Четирима млади туристи от Унгария били помолени да напуснат заведение в Хърватия, след като по време на вечерния час пик решили да поръчат единствено палачинки.
За случая разказала майката на един от младежите. Според нея четиримата приятели посетили популярно и претъпкано заведение на острова и изчакали между 10 и 15 минути, докато се освободи маса. Когато сервитьорът дошъл да вземе поръчката, всеки от тях поискал по една порция палачинки на цена от 7 евро. Така общата стойност на поръчката им щяла да бъде 28 евро.
Реакцията на служителя обаче ги изненадала. Той се ядосал и попитал защо по време на вечеря искат да консумират само десерт. Тъй като пред ресторанта чакали и други клиенти, сервитьорът поискал четиримата да освободят масата и да напуснат заведението.
Историята бързо предизвика противоположни реакции в социалните мрежи. Част от коментиращите осъдиха поведението на сервитьора и посочиха, че 28 евро за четири порции палачинки не е незначителна сума. Според тях клиентът има право сам да реши какво да поръча от предлаганото меню.
Други обаче защитиха ресторанта и обърнаха внимание на икономическата страна на ситуацията. По време на най-натоварените вечерни часове маса за четирима би могла да донесе значително по-голям оборот, ако бъде заета от клиенти, които поръчат предястия, основни ястия и напитки, вместо само десерт.
Потребители отбелязаха, че подобни ситуации не са характерни единствено за Хърватия. В популярни туристически райони в Италия, Испания и Унгария също има заведения, които не гледат с добро око на клиенти, заемащи маси в пиковите часове само за кафе, напитки или десерт.
По повод случая е потърсено становището на унгарското представителство на Хърватския национален туристически борд. Мира Хорват от организацията обяснява, че в Хърватия няма общо правило или нормативно изискване, което да задължава всеки клиент на ресторант да похарчи определена минимална сума.
Заведенията обаче са длъжни ясно да обявяват своите цени и условия за продажба и впоследствие да ги спазват.
От туристическия борд уточняват, че организацията се занимава основно с популяризирането и развитието на туризма и няма правомощия да разследва отделни спорове между клиенти и заведения.
Посетителите, които смятат, че даден ресторант е нарушил правилата, могат да подадат сигнал до Хърватския държавен инспекторат, който контролира дейността на заведенията за хранене и други търговски обекти.
Клиентите могат да отправят оплакване и директно до съответното заведение, което е задължено да отговори в определения от закона срок.
От Хърватския национален туристически борд изразиха съжаление за неприятното преживяване на четиримата унгарски туристи и надежда, че става въпрос за изолиран случай.
През активния сезон част от посетителите се оплакват от високите цени в популярни дестинации като Сплит, Дубровник и Хвар. Други критикуват разликите в качеството на храната и нивото на обслужване между отделните заведения.
Подобни индивидуални случаи обаче не могат да бъдат приемани като показателни за ресторантьорството и туристическия сектор в цяла Хърватия. През последните години страната работи за повишаване на стандартите в туризма, а броят на ресторантите, получили признание от Michelin, нараства.
Макар заведението да има икономически интерес масите му в пиковите часове да бъдат заемани от гости, които поръчват пълно меню, в Хърватия няма общо законово изискване клиентите на ресторантите да правят поръчка на определена минимална стойност.
Дали заведението е постъпило правилно, като е поискало туристите да напуснат, остава въпрос на гледна точка.
